Login

 

 
 

Kuliner

 

S6.213750 - E106.904590

Sate/Gule: Sate Blora
Cakung, Kota Jakarta Timur, DKI Jakarta
Jl. I Gusti Ngurah Rai, Jakarta Timur

Bumbu kacang sate Blora lebih terasa rempahnya dibandingkan dengan sate Madura (tidak semua orang suka). Sate yang dijual dari daging ayam, sapi dan kambing. Rasa sate sapi manis seperti sate Salatiga. Selain itu, dijual lontong tahu (dapat ditambah dengan telur mata sapi) yang mirip tahu tek-tek tapi tanpa petis. Minuman yang tidak dijumpai di tempat lain selain rumah makan Blora dan sekitarnya adalah sirup Kawis

indra - Kamis, 30 Oktober 2008

 

Tanggapan

indra :
(GMT) 14:06:34 Kamis, 30 Oktober 2008)


Gambar yang di atas adalah lontong tahu sedangkan gambar di bawah adalah sate sapi, mendoan dan sirup Kawis. Orang Surabaya menyebut buah Kawis, buah Kinco. Cara makannya dengan dibelah dan ditaburi gula pasir di atasnya. Baunya sangat menyengat, tapi kalau dibuat sirup ternyata sangat enak sekali (kalau gak salah sirup Marjan atau Indofood sudah menjual sirup rasa Kawis. Bawang goreng, irisan bawang mentah dan sambil disediakan di toples, bebas diambil sesukanya




Kalau siang rame sekali


Daftar Menu

Buyung Akram :
(GMT) 01:54:13 Jumat, 31 Oktober 2008)


Yup,.. saya salah satu yang kurang begitu suka dengan bumbu sate Blora. Maklum sejak dari kecil lebih suka dengan bumbu sate khas Jawa Timur, jadinya saat mencoba sate Blora maupun saat makan sate di Yogyakarta, merasa aneh saja dengan bumbunya
Saya sebaliknya justru menyukai sate Malaysia saat mencoba di negeri jiran tersebut, meski banyak orang Indonesia yang ga suka bumbunya

Anda diharuskan login terlebih dahulu sebelum memberi tanggapan.
navigasi.net 2003 - 2024